真正的有机绿色蔬菜打农药吗?
真正的有机食品受到了很大的市场欢迎,而现在市场上真正的有机绿色蔬菜又是不多的。如拥有有机证书的蔬菜不一定是有机蔬菜,而没有有机证书的蔬菜一定不是有机蔬菜,即使种植的再干净也不能称为有机蔬菜。那么,什么是真正的有机绿色蔬菜?真正的有机绿色蔬菜打农药吗?下面乡村似歌将与大家一起探讨。
1、有虫孔的蔬菜就是有机绿色蔬菜吗?虫咬过的蔬菜可以吃吗?
①有虫孔的蔬菜不一定就是有机绿色蔬菜。因为有虫孔的不一定是没有打过农药的,有的是在虫孔出现后打的农药;打农药的不一定就是不环保,现在大多农药都是残留量比较低的农药,只要过了安全期,问题就不大了。
②虫子咬得比较严重的蔬菜最好不吃。因为虫子在咬蔬菜的这个过程中,会产生有害物质,如黄曲霉毒素(强致癌物),会诱发肝癌,危害较大;蔬菜一旦被吃出洞,菜农为了“抢救”蔬菜,必定会使用更高浓度的农药进行防治。可以说,带有虫眼的蔬菜不但不安全,反而可能更加危险。
2、真正的有机绿色蔬菜是不允许使用化学合成农药的,但是可以使用生物的,物理的和矿物质等无任何污染的农药或方法达到治虫防病的目的。如防虫网防虫,黄板或蓝板杀虫等。
3、目前市场上有机绿色蔬菜多吗?
①完全不打农药的蔬菜很难上市。
我在种植蔬菜的时候,特别是小白菜、排菜和上海青等,不用农药不要长到多高,密密麻麻的小虫子就爬满了菜叶,过几天就会全吃光。这样的话,哪有蔬菜来上市呢?有的人说,现在的有机认证也很乱,是否真正有机全靠企业的良心,所以看见那种高档蔬菜就绕道走,纯属人傻钱多的速来。
②真正有机绿色蔬菜种植的门槛是很高的。在种植有机绿色蔬菜中,既要确保有机土地和常规土地之间要有一定的隔离带,包括浇地的水质、农具等都要避开污染,又要做到基地的种植土地,5年不产出,在5年内是没有任何收入的,净投入。每年要轮种,作物长成了就回旋入地,不断的改善土壤有机质含量,在这个期间,还要大量的施用有机肥,绝对不能用化肥,农药,杀虫药等。你试想一下,仅这个要求,又有几个人能做到呢?
③真正的有机绿色蔬菜是要经过良心考验才能达到的。在有机绿色蔬菜生产中,既要避开蔬菜种子的转基因和转基因的衍生物,必须使用有机良种,又要在种植过程中全部使用有机肥料,还要在种植过程中是绝对禁止使用农药的。如真正的疫病或虫灾来临时,面临当年或当季绝收时,是用药还是不用,这绝对是考验经营者的良知的,这个时候资本是逐利的,你过得了关吗?