手抓饼制作简单,也很好吃,你知道做法吗?
在社会生活中早饭是十分关键的一餐啊,在吃早饭的情况下我们也基本都是会吃上一些特别营养成分的食材的,在北方地区有很多的人全是喜欢吃面点的,可以说一天三餐全是离不了面点的,在吃早饭的情况下,无论是自身在家里做,或是到外面去选购,也基本都是会选购一些面点的,由于全麦面粉中包含的营养成分也是十分的高的,并且在制造成面点之后也是能够加入一些其他的原材料的,吃下去也是十分的健康营养的儿,在吃早饭的过程中有很多的人也基本都是非常的喜欢吃手抓饼的,但是我们在吃手抓饼的情况下一般也全是在外面选购的,而吃完这些年的手抓饼才知道作法是那么的简易,即便是萌新菜鸟也是可以简单做出来的,下面咱们就一起来看一下手抓饼该怎样自己在家制做吧。
最先先提前准备一些小麦面粉,随后把小麦面粉里头添加少量的食盐,充足的搅拌均匀,添加了食盐之后做出来的饼,在吃下去的过程中也是会愈发的劲道的。随后让我们把小麦面粉匀称的分为二份,再分得之后提前准备一杯沸水,随后再提前准备一杯凉水,把小麦面粉各自用热水和凉水拌和成棉花状以后再搓成光滑细腻的面团就可以了,直到面团揉好之后,我们在面团刷上上一层植物油,随后再盖紧一层保鲜膜,醒上一个钟头上下的时间。
面团整形美容好之后,大家就可以把面团拿出来,随后放到砧板上开展搓揉了,直至面团搓揉的更为细致就可以了,假如感觉面团和暗斑有一些黏连得话,大家也是能够 抹上一些植物油的。直到面团揉好之后,大家就可以把面团分为一个个小剂子以后擀成饼状,并且在擀的情况下擀得越薄越好,直到面饼擀好之后,大家把面饼从一头渐渐地的往另一头伸缩起来,在伸缩的情况下,如同大家小的时候这折扇那般伸缩就可以了,直到伸缩好之后再从一端往另一端圈,并且边打卷拿手牵扯,直至面饼卷好,把收边处压在下面以后,擀成煎饼状就可以了。
我们在制做的情况下,还可以用这个办法多制做一些,随后搞好之后在每一张面饼上面多刷上一些食盐,随后还可以把面饼叠在一起以后放到保鲜带里面开展冷冻或是冷藏,在吃的情况下及时拿出来,立即烙制之后就可以应用了,再烙制的情况下咱们还可以按照自身的口味刷上一层黄豆酱,放上一个鸡蛋油麦菜或是是香肠来吃,那样吃下去也会愈发的美味,更为的有营养成分。
作法十分的简易,多做一些,在早上的过程中吃的情况下花上数分钟的时间做熟就可以了,假如你也尤其喜欢吃手抓饼得话,自身在家里还可以试一试,在制做手抓饼的情况下你都还晓得什么简易的办法呢?热烈欢迎各位在评论留言板留言共享给大家哦。
2019-09-23 广告