Question

芝麻炒熟后能存放多久？

Answer 1

炒熟的黑芝麻能保存多久
炒熟的黑芝麻一般能保存一年左右，同时要根据存放环境来决定。如果放在密闭或者干燥的环境下，可能时间会延长，在潮湿的环境下存放的时间会缩短。
黑芝麻又称胡麻，一般可以做芝麻油，再把芝麻炒熟之后做凉菜的时候适当的放一些黑芝麻，在吃完之后能够有效的起到补充身体能量的作用，因为黑芝麻里面的营养比较丰富，长时间使用对补钙也是比较好的。

3 黑芝麻油和白芝麻油哪个好
需要根据自己的需求选择：
1、黑芝麻油适合进补食用：异味黑芝麻油在制作过程中经过了重火焙炒，所以生产出的油品色泽较深，味道醇厚，而且黑芝麻油的属性温热，更加适合进补，而对于女性来说，黑芝麻油同样也适合用来产后补身体。
2、白芝麻油适合用作增香调料：因为制作白麻油时，通常会将白芝麻焙炒几分钟，使其略微变熟，所以白芝麻油的颜色比较浅一些，气味相较于黑芝麻油也更加清淡，白芝麻油更加清香，如果用白芝麻油来炒菜，则容易遮盖住菜肴的味道，所以，通常用白芝麻油来做凉拌菜等的调味料，也可以搭配醋用做饺子的蘸酱。

Answer 2

用的密封袋密封，一年是没有问题的，最好不要放在潮湿的地方，不建议放在冰箱里，要保持通风干燥，万一不小心潮了，就放到微波炉里小火2分钟。黑芝麻也可以买生的，用的时候放到烧热平底锅或微波炉里烘一下，跟外面买的炒好的一样的。也有人说炒熟的黑芝麻密封保存的话一般可以放一年，不过不能放在潮湿的地方，要放在通风干燥的地方，建议不要放冰箱。反正对于炒熟的芝麻，存放方法以及存放时间都要适当。

Answer 3

在常温下炒熟的芝麻可以放1~2个月，但是时间久了，它就会有一股哈拉味儿。