Question

春天喝什么排骨汤最好

Answer 1

材料：肋排、甜玉米、胡萝卜、盐、料酒、小葱。

做法：1.首先将肋排切断以后，放入到清水中清洗干净，锅内加入适量的清水，将排骨放入到冷水中，大火煮开以后可以取出沥干水分。

2、砂锅内放入适量的清水、料酒以及排骨，大火煮开，在用砂锅煮排骨的时候，尽量不要中途加冷水。这样排骨中的营养元素就煮不出来。

3、将玉米清洗干净，切成玉米段，再将胡萝卜去皮后切成滚刀块。

4、大约1个小时以后，将玉米和胡萝卜块放入到锅内继续煮，同时加上少量的盐。

5、大约20分钟以后，加上适量的葱花以后，就可以直接食用了。
排骨汤的营养价值

1、补中益气：无论是哪种烹饪方法，排骨都可以发挥出补中益气的效果。

2、滋养脾胃：合理食用排骨的情况下，可以将排骨中的营养价值发挥出来，起到保健脾胃的效果。

3、改善贫血：排骨具有可以帮助身体提供血红素以及半胱氨酸的效果，尤其是在帮助改善缺铁性贫血方面效果非常好。

4、延缓衰老：排骨中含量较高的就是钙质了，这些钙质不仅可以帮助延缓毛发的老化，在帮助人体抵抗衰老方面效果也是很好的。

5、预防骨质疏松：排骨可以为身体提供大量的钙质、胶原蛋白以及其他的营养物质，因此经常吃排骨，可以起到预防骨质疏松的症状。

6、滋养脾胃：排骨中的成分在体内可以起到滋养脾胃的效果，因此像脾胃较弱的人，可以适量的多吃一些排骨汤。同时排骨中的优质蛋白，还可以有效地帮助身体提高免疫能力。同时排骨中丰富的氨基酸可以时刻使身体充满活力。

Answer 2

各种新鲜蔬菜含有大量碱性物质并易溶于汤常喝菜汤(各种鲜菜交替食用)使体内血液呈正常碱性状态维持酸碱平衡防止血液酸化而且增加维生素、矿物质及纤维素摄入对人体健康大有裨益2、夏季养生汤:骨头汤人老年机体各器官组织开始逐渐衰老加之微循环障碍易发生心脑血管疾病老年人又多数缺钙患有同程度骨质疏松症骨头汤仅含有丰富钙同时还含有特殊营养成分和胶原蛋白疏通微循环并补充钙质3、夏季养生汤:西红柿鸡蛋汤西红柿酸甜口又富含多种维生素既生吃又能熟烹既水又佳蔬鸡蛋仅含有较高优良蛋白质而且消化吸收率高达95%上补充蛋白质佳品两者做汤黄红相间既美观又好喝理想补品

Answer 3

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