Question

请问一下，奶酥饼干怎么做才好吃？

Answer 1

奶酥饼干的做法步骤：

准备

：低筋面粉110g、黄油70g、糖粉25g、奶粉20、蛋黄液30、杏仁片


黄油提前软化。

放糖粉打发至蓬松发白，分次加入蛋黄液搅打均匀

筛入低筋面粉和奶粉，拌匀揉成面团，分别取15面团揉圆按压一下。

刷蛋黄液放杏仁片

烤箱提前170度预热，放烤箱烤18-20分钟即可



待凉之后更酥香可口，平时我很喜欢做饼干。

奶酥饼干是一款家常类小吃，制作原料主要有奶油、糖粉等。

Answer 2

低筋面粉 195g
黄油 80g
糖 50g
蛋黄 3个
葡萄干 80g
奶粉 12g
蛋黄液 1个（刷奶酥表面用）
奶酥饼干的做法
称好配料备用
将白糖、奶粉混入软化好的黄油里
打发至发白膨胀
分三次加入蛋黄液，每次拌匀再加
筛入低筋面粉，加入洗好擦干的葡萄干（最好将大葡萄干切一下）
拌至无干粉后放在面包上擀成一厘米厚的面饼
切成宽三厘米、长四厘米的小长方条，刷上蛋黄液放入烤箱180度15分钟

Answer 3

材料

做法

1.奶油放置室内软化，加糖搅拌至糖溶化

2.蛋打散，分次加入奶油糖中(一颗蛋大约分3~4次加入，每一次加入都要搅拌均匀)

3.面粉与奶粉过筛，与所有材料搅拌均匀

(浓稠度就像照片一样，几乎成团状)

4.把粉浆倒入挤花袋中

挤出自己喜欢的图案

5.放置预热好的烤箱中以180度烤15~20分钟(大小厚薄会影响烤的时间)[爱买]这大小是烤15分钟

喜欢巧克力口味就把奶粉改成巧克力粉即可