为什么罐装可乐会比瓶装可乐好喝?有理有据听我分析

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戴蒙岗居21
2022-07-21 · TA获得超过3211个赞
知道大有可为答主
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(。・∀・)ノ゙周一上班真是好难进入状态啊,周末出去吃吃吃的时候,又一次跟人大侃了一番我的可乐学。特此记下。

我是可口可乐党,明明不爱吃甜食,却沉迷可乐多年。常说干一件事情10000个小时就会变成专家,我觉得我可能只有在玩游戏和喝可乐方面能算的上专家╮(╯▽╰)╭。

感觉自己真是闲的无聊才写这种“技术”博文把(笑)

top 0: 实诚的汽水机器里打出来的“生可乐”:

大多电影院,自助式的餐厅场景的汽水机,可以超好喝,也可以超难喝,好喝的优势是咕噜咕噜冒出的大量新鲜气泡,相对于其他可乐来说,我称之为含极少防腐剂气息的“生可乐”。有的店家舍不得充气,打出来的仅仅是只有一丢丢气泡的糖水,只要我喝到一次就会从此拉黑这家店了╮(╯▽╰)╭。

top 1: 330ml听装(罐装)可乐

凭借适宜的容量与对嗓子最强的冲击力(气足)荣登顶点。至于为何气足?这是本文最重要的论点,且待我将排行榜列完,写在最后。

top 2: 

买不到听装可乐时的备选,一般店里卖它2元或者2.5元。气泡的数量紧次于(也不是很紧)听装可乐。

top 3:

这是最常见规格的可乐,实在不挑品质太想喝可乐时(和想吃肉了跑去大吃特吃并不是特别美味,但在接受范围之内的烤肉一样的心态)

top 4/ top 5:

分别是1.25升,与2升规格的大瓶可乐。在这种规格的大瓶饮料之间,我会选没气的那些饮料(果汁类),或者喝茶。

好了细心的人肯定发现其实就是按照容量排的(330ml听装和300ml小瓶的顺位颠倒了一下)

这关系到两个因素:

1.容器的材质

2.容器的表面积-体积比

可乐好不好喝,在我眼里可以转换成另一个问题:

即每立方厘米的可乐里可以容纳多少气体(二氧化碳)?

气足了对嗓子会更有冲击力,会减弱糖度带来的甜腻感,让人“啊”的长叹一口气,感慨:超爽!

这样说吧,每瓶可乐都是有灌气上限的,就像给气球打气一样,气体对内侧瓶壁有向外扩张的压力F,这个F是和容器体积V成正比的,设比例为k(k和单位体积气量成正比,就是上面说的直接跟好不好喝挂钩的“ 即每立方厘米的可乐里可以容纳多少气体(二氧化碳)? ”),因为气体会均匀的分散在水中各个位置(瓶口的少量空气忽略不计),有F=kV。

容器表面积为S,S平方厘米的表面积需要分摊F牛的压力。平摊一下:

单位面积受压=F/S

两个算式带入一下:

单位面积受压=kV/S

相同材质的包装,单位面积上的最大压力是一致的(只和材料有关)。

我们可以假设单位面积受压为常数100,这样k值就和V/S成反比,k值越大气越足可乐越好喝。那么就转换成了:在相同材质包装下:容器V/S的值需要尽可能的小。

现在就挺一目了然的了,就是看可乐规格里的体积/表面积比,越小就越好喝。

我没有精确的测算过各个规格的表面积(这应该算可乐公司内部的核心数据了吧)但我想大部分人应该都有这个大致判断体积/表面积比的能力。越是大瓶装(大容量分享装)这个比例就越大,可乐就越没气,越发难喝。因此在所有塑料瓶装里,最好喝的是最小瓶(300ml的迷你装)

再看不同材质的包装,还是这个公式:

单位面积受压=kV/S

我们刚假定单位面积受压为常数100,那是因为相同材质下单位面积受压一定是一样的。

现在考虑铝合金罐装,与塑料瓶装。

这明显铝合金罐装的单位面积受压强度更强。单位面积受压假设翻上3倍,那么k值(单位体积气量)的上限也随之能翻三倍。因而罐装可乐从材质上甩开了塑料瓶装一大截。

这也是我在2.8元(500ml)和2.3元(330ml)里永远会毅然决然选择后者的原因。

啊。。。如果我不是学计算机的=v=,是学什么饮料包装学的,扩展下能当毕业论文用吗hhh,我真是很乐意写这个啊(笑)
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