Question

蚕豆的名称又叫什么

Answer 1

蚕豆的名称很多，如大豆，
南豆、胡豆、佛豆、罗汉豆、兰花豆、坚豆等。

Answer 2

蚕豆，别名南豆、胡豆、佛豆、罗汉豆、兰花豆、坚豆、大豆等，属于豆科、野豌豆属，一年生或越年生草本植物。

Answer 3

蚕豆种子的构造

蚕豆是比较大粒的种子，外部包着一层坚固的种皮；剥去种皮，里面有一对肥厚的豆瓣，称为子叶，子叶里含有丰富的营养物质，供种子发芽时幼苗生长用。在两片子叶的基部有一个很小的幼芽，称为胚芽。胚芽的外端接着一条弯曲的部分，好象小尾巴一样，这部分称为胚根。当蚕豆发芽时，胚根首先突破种皮，向下伸到土里去，把位置固定起来。随后胚芽从两片子叶中间钻出来，露出上面，就成为一株幼嫩的豆苗，但子叶则仍留在土里直到营养物质消耗完才解体。概括地说，一颗蚕豆种子是由种皮、子叶、胚芽和胚根四部分构成的。