Question

捻子可以泡酒吗?

Answer 1

准备材料：白酒8斤、山捻子2斤、 红枣、枸杞适量、冰糖适量

制作步骤：

1、新鲜的捻子。 

2、晒干，三蒸三晒。晒干放蜗里蒸，重复3遍，三蒸三晒。然后再泡酒。

3、搭配红枣，枸杞一起泡。口感更好。  

4、开始泡了，放入玻璃瓶里面，加一点点冰糖。

5、一般一斤干捻子泡3斤到4斤酒的比例，白酒要50度以上，这里用的是60度的。

6、泡好了。密封好。等半年再喝。

Answer 2

捻子可以泡酒，可以将捻子单独泡酒，也可以将捻子和其它材料一起搭配泡酒，比如
【配方（仅供参考）】山捻子800克，人参一只，红枣50克，冰糖100克，谷养康，无添加，泡酒用酒2.5L
【制作方法】将山捻子，人参，红枣放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。
另外，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥！！！！！！