活金蝉保存起来并不方便，而且养不好容易死掉，所以金蝉可以冷冻吗？
金蝉可以冷冻吗？
冷冻金蝉不用加水有两种方法，冻生的和冻八成熟的：
第一步
1.洗，多洗几遍，或泡一会再洗
2.煮熟，否则容易变黑。 在某些地方，它似乎是直接用热水烫伤的。 我不同意这种方法，因为炸的时候不好看。 煮八成熟就够了。
3、冷水冰10分钟，取出金蝉放入小容器（矿泉水瓶最简单），密封，放入冰箱冷藏保存。 如果它们很多，最好将它们分成小部分。 一份就足够吃一顿饭了。 需要的时候可以直接拿出来剪开瓶子，以免损坏其余部分。
第二步
将金蝉直接放入水中，加少许盐。 第三步，将金蝉放入装有盐水的小瓶中，密封，直接放入冰箱冷藏。 这相当于盐，所以做饭吃的时候不会特别新鲜。
肉桂在冰箱里能放多久
如果是活的，可以保存4-5天，但是再长下去味道就不好了。
储存方法：先将金蝉用清水洗净，然后将金蝉放入沸水中煮3-5分钟杀菌，捞起放入清水中冷却，最后放入容器中（最好是塑料容器） ，不易冻裂）如果水没过金蝉子，最好放入冰箱冷冻层，冷冻成冰块。 这种方法可以保存半年以上没有任何问题。
如何拯救金蝉不变黑
保存方法：冷冻保存 方法简单，投资少
1. 将采集到的金蝉（知猴）用水冲洗干净，去除泥土和杂物。
2. 在清水中加入 2% 盐和 1% 碱，煮沸。
3、将清洗干净的金蝉（知猴）放入沸水中，翻个身，3-5分钟后取出。
4、金蝉（知螺厚）凉后，放入冰箱速冻。
（这里的碱是指纯碱，也叫苏打，就是家里蒸馒头用的面粉碱）
真空储存 需要专用真空封口机，投资大。
1、清洁、去泥、去杂质
2.煮3--5分钟
3.真空包装
以上两个只是保留。 当你想吃它们时，将它们放入水中解冻或浸泡至软，然后将它们油炸或烧烤。 还有用蔬菜炒的涮涮锅。 油炸前，最好在起泡过程中加入香料和调味料，做出不同的口感。 不说具体的成分，味道因地而异。
