Question

小白菜豆腐汤怎么做好吃

Answer 1

用料：小白菜5颗、虾5个、清水1大碗、盐2克、橄榄油1勺、酸1瓣、南豆腐1块。

步骤：

1、小白菜洗净切段。

2、豆腐切块。

3、锅里放一勺橄榄油加蒜末爆香。

4、小白菜放入锅中炒一下。

5、白菜炒蔫了的时候放入豆腐。

6、加水煮，水末过豆腐白菜一部分即可，不建议放太多水哦。

7、虾，去虾线去皮切块。

8、白菜豆腐大概煮7分钟的时候加入虾块再煮3分钟就可以啦，这个时候加入盐和胡椒粉调味。

9、装碗撒上香葱，小白菜豆腐汤就做好啦。