Question

油炸鱼块的做法和步骤

Answer 1

主料：食盐适量、淀粉60g、调和油适量、胡椒粉适量、面粉适量、鸡蛋1个。

步骤：

1、从冰箱取出化开的鱼块。

2、称量好所用的淀粉。

3、把胡椒粉，面粉，淀粉鸡蛋都倒入一个碗里，加适量的水搅成糊糊状。

4、把鱼块放入糊糊里，蘸匀。

5、锅中放入油量要多一点。

6、油热放入蘸好料的鱼块，炸至两面金黄。

7、即可装盘食用了。