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土豆像这样还可以吃吗?
5个回答
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不能吃了。
土豆放的时间过久,可能发生马铃薯环腐病,即可在土豆里面出现一圈纹理,大多为褐色纹理,有时还可见一圈黑斑。如果意外吃了这样的土豆,可能会出现食物中毒的情况,主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹胀,甚至有可能引发脱水,严重时会影响身体健康,需要及时配合医生进行治疗。
除了腐变的土豆不能吃以外,表面发芽的土豆也不能吃。因为发芽土豆中的龙葵素含量较高,这种物质被机体过多摄入时也会产生中毒反应,出现喉咙瘙痒、肿痛、腹部疼痛等不适症状。
土豆放的时间过久,可能发生马铃薯环腐病,即可在土豆里面出现一圈纹理,大多为褐色纹理,有时还可见一圈黑斑。如果意外吃了这样的土豆,可能会出现食物中毒的情况,主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹胀,甚至有可能引发脱水,严重时会影响身体健康,需要及时配合医生进行治疗。
除了腐变的土豆不能吃以外,表面发芽的土豆也不能吃。因为发芽土豆中的龙葵素含量较高,这种物质被机体过多摄入时也会产生中毒反应,出现喉咙瘙痒、肿痛、腹部疼痛等不适症状。
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已经不能吃了,里面都坏了,就证明已经变质了。
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