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过年有寓意的菜名

Answer 1

过年有寓意的菜名

过年有寓意的菜名，除夕年夜饭是个隆重的习俗,年夜饭的每一道菜都要有讲究,除了好味道也要好造型好菜名,看着舒服吃着美味顺便也可以祈福。那么过年有寓意的菜名有哪些？

过年有寓意的菜名1

1、年年有余：

这是一道红烧鲤鱼或者清蒸多宝鱼，寓意着来年生活提高，富足盈余。

2、锦上添花：

这是一道炒西芹花枝片的'菜，寓意着芝麻开花节节高，来年更上一层楼。

3、吉祥如意：

这是一道香酥鸡卷，寓意着人们企盼来年吉祥如意的心情。

4、五谷丰登：

这是一道登什锦松仁玉米，寓意着人们企盼来年丰收喜庆的场面。

5、玉树挂金钱：

这是一道菜心烧香菇的菜，寓意着人们企盼来年财源滚滚、事业兴旺发达。

过年有寓意的菜名2

1、福如东海（松茸煲海参）、招财进宝（葱油鲜鲍鱼）、吉星高照（白灼基尾虾）、鸿运当头（剁椒鱼头）、吉庆满堂（富临排骨）、飞黄腾达（豉油贵妃鸡）、餐中美点（两道）、富贵盈门（富临烤鸭）。

2、年年有鱼（清蒸多宝鱼）、喜气洋洋（沙茶羊肉）、玉龙呈祥（马家沟芹菜拌虾干）、青春永驻（时蔬沾酱）、前程似锦（素炒什锦）、奶汤全家福水饺两种（荤素各三两）、阖家欢乐（巧拌扇贝）。

3、连年有余（五香熏鱼）、吉祥富贵（蛋黄鸭卷）、大吉大利（蒜茸田七）、青春永驻（万年青黄豆）、甜甜蜜蜜（蜜汁小枣）、八方来财（橙汁藕）、大富大贵（小葱豆腐）、红抱喜临门(国宾大拼盘）。

4、凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照(酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅）、情深双高飞(一品烩鲍片）。 5、龙鱼永得水(清蒸石斑鱼）、心心相互印(避风塘排骨）、银燕抱福来(鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬）、永结喜同心(生炒糯米饭）、百年偕好合(莲子红豆沙）、良辰添美景(季节鲜水果）。