Question

花椒深加工有哪些项目

Answer 1

加工成干花椒：将花椒晾干或烤干，然后将枝叶等杂物剔除，之后再按照国家标准装袋即可进行售卖，装袋后的花椒要存放在阴凉干燥的地方。加工成花椒面：将干制的花椒放入炒货机中炒制，待花椒张开后将其进行粉碎，直至成面状。加工成花椒油：将适量的油倒入锅中，当油温升到125°C左右时放入鲜花椒，直至炒出花椒油。