
第一次来青岛,想请问一下青岛都有什么推荐的美食?
青岛市是山东省较大的港口城市,被称作徽菜的摇蓝。青岛周边地域出产海叁、大鱿鱼、对虾、贝壳类,及其各种各样的鱼类。
辣炒蛤蜊是山东省青岛市的一道美食特色,属于徽菜,也是青岛市十大特点名菜之一 ;蛤蜊肉质美味极其,被称作“天下第一鲜”、“百味之冠”。海蛎子的营养成分特性是高蛋白食物、高营养元素、高铁动车、高钙奶、少人体脂肪。
黄焖鸡米饭是山东省青岛市的一道传统式名吃,属鲁菜系,也是青岛市十大特色美食之一 ;该菜肴以中国传统烹调方法优选各种各样翠绿色原材料后,用独特蒸制加工工艺配上各种各样食用香料,用心构做成。其筒骨味美肉嫩,料汁咸淡适中,拌白米饭吃口味甚高。
山东省酱猪蹄是一道以猪脚为关键原材料,米酒、姜、八角等调味品为辅材的山东省地方特色菜,关键选用蒸制的方式 制造而成。
海产品卤面是山东省青岛市的一道特点名菜,属于鲁菜系,也是青岛市十大特色小吃之一 ,该菜肴通道柔韧性滑爽、海产品味突出,颜色鲜丽,可以说美味可口之面点绝品。海产品卤面将海鲜入面,最先用海产品制卤,再与手擀面共煮,不论是选材或是烹饪方式上都和别的面类不一样,更具体的是它具备迥然不同于别的面类的与众不同口感而且具备更全方位的营养元素,海产品卤面可以说青岛人对面点改善的经典案例。
肉末海参是山东烟台市和青岛的一道特点名菜,属鲁菜系;该菜肴用肉沫配搭,更增加了海叁的美味,该菜肴的特性是不仅有肉末的香气又保证了海叁的鲜香,其关键食物有海叁等,海参带有硫酸软骨素,有利于身体成长发育,可以减缓肌肉组织变老,提高人体的免疫能力。
鸡汤馄饨是山东省青岛的一道特色美食,属于鲁菜系,也是青岛市十大特色小吃之一 ;该菜肴颜色艳丽,筋软嫩爽,口感鲜而不腻,味儿正宗,添加香莱后口味更好