山鸡怎样养
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山鸡俗称野鸡,山鸡不仅具有艳丽的外表,其肉质鲜美、风味独特、营养丰富,是人们喜爱的肉食禽类品种。目前山鸡养殖规模小、养殖户少,因此市场上供不应求。现将山鸡养殖技术分享如下,以供广大养殖户参考。
养殖场地的选择
场地选择要考虑多方面的因素,如场地大小、地势条件、水源、阳光是否充足、防疫条件等。
1、场地大小。场地要足够大,保证山鸡有足够的活动空间。
2、场地宜在清爽、开阔、高朗地带,供水以及排水良好。场地内还要有遮阴措施,如各种树木等,保证山鸡有好的活动场所。最好选择深山草地,没有传染病,空气好、地质好、水质好,杂草树木多,这样更有利于山鸡的散养。
3、有利于防疫。养鸡场地不宜选择在人烟稠密的居民住宅区或工厂集中地,宜选择在较偏远而车辆又能达到的地方。这样的地方不易受疫病传染,有利于防疫。
山鸡生活习性
1、山鸡的食性。山鸡的食物多种多样,植物的嫩叶、果实以及种子等都可以作为它的食物,如各种谷物杂粮等。一般情况下,山鸡也喜欢食一些小虫子,如各种昆虫等。
2、 山鸡生理习性。山鸡一般靠爪子在陆地上行走,而不善于飞行。而且飞行距离很近,有时靠跳跃行进。
3、 繁殖。养殖大约10 个月左右的山鸡就可以繁殖了,春末夏初是山鸡繁殖高峰期。每年可以产两窝蛋。
饲养管理技术
1、合理饲喂。采用鸡的专用饲料,另外可适当增加玉米、高粱等饲喂。此外还要保证山鸡有充足的饮水。在此基础上还需适当添加青草,绿叶饲料,这样可以为山鸡补充维生素,帮助山鸡更好进行消化。
2、 控制鸡舍的温度和湿度。一般情况下育雏温度为25 ℃ ~ 35 ℃。到5 周后就可以在常温下饲养了。
3、 控制密度。养殖初期一般每平方米养10 只左右,一段时间后可按山鸡的重量、大小以及性别进行分群饲养,使其密度逐步降至每平方米6 只左右。同时,应设置足够的料槽以满足山鸡的采食。
4、 在鸡舍内安放栖架,防啄癖。育肥鸡舍内外应放置栖架,供野鸡栖停使用,这样不仅可充分利用养殖空间,还有利于减少啄癖。
饲养时的注意事项
1、在鸡舍内放一些富含纤维素的青绿菜叶,这样不仅为鸡补充了维生素和纤维素,也可以避免鸡啄羽现象的出现。
2、 提高饲料中食盐的添加量,也可以在饮水中添加食盐,并保证供水充足。
3、 保持养殖场内安静整洁,尽可能使养殖环境与野生的自然环境一致,以减少外界因素的影响。
4、 一般3 ~ 4 月孵化的雏鸡饲养至6 周龄时即可转群,夏季孵出的雏雉饲养至5 周龄即可转群,并且转群之前要给与足够的光照。
5、 禁用变质发霉饲料。育成前期的雉鸡对曲霉菌易感,发病率及死亡率较高,因此在饲养管理中应注意禁用发霉变质饲料,控制好舍内环境,维持适宜的温度和湿度,经常对鸡舍进行消毒处理,并且每隔一段时间对山鸡进行一次疾病检查,保证山鸡健康正常地生长。
养殖场地的选择
场地选择要考虑多方面的因素,如场地大小、地势条件、水源、阳光是否充足、防疫条件等。
1、场地大小。场地要足够大,保证山鸡有足够的活动空间。
2、场地宜在清爽、开阔、高朗地带,供水以及排水良好。场地内还要有遮阴措施,如各种树木等,保证山鸡有好的活动场所。最好选择深山草地,没有传染病,空气好、地质好、水质好,杂草树木多,这样更有利于山鸡的散养。
3、有利于防疫。养鸡场地不宜选择在人烟稠密的居民住宅区或工厂集中地,宜选择在较偏远而车辆又能达到的地方。这样的地方不易受疫病传染,有利于防疫。
山鸡生活习性
1、山鸡的食性。山鸡的食物多种多样,植物的嫩叶、果实以及种子等都可以作为它的食物,如各种谷物杂粮等。一般情况下,山鸡也喜欢食一些小虫子,如各种昆虫等。
2、 山鸡生理习性。山鸡一般靠爪子在陆地上行走,而不善于飞行。而且飞行距离很近,有时靠跳跃行进。
3、 繁殖。养殖大约10 个月左右的山鸡就可以繁殖了,春末夏初是山鸡繁殖高峰期。每年可以产两窝蛋。
饲养管理技术
1、合理饲喂。采用鸡的专用饲料,另外可适当增加玉米、高粱等饲喂。此外还要保证山鸡有充足的饮水。在此基础上还需适当添加青草,绿叶饲料,这样可以为山鸡补充维生素,帮助山鸡更好进行消化。
2、 控制鸡舍的温度和湿度。一般情况下育雏温度为25 ℃ ~ 35 ℃。到5 周后就可以在常温下饲养了。
3、 控制密度。养殖初期一般每平方米养10 只左右,一段时间后可按山鸡的重量、大小以及性别进行分群饲养,使其密度逐步降至每平方米6 只左右。同时,应设置足够的料槽以满足山鸡的采食。
4、 在鸡舍内安放栖架,防啄癖。育肥鸡舍内外应放置栖架,供野鸡栖停使用,这样不仅可充分利用养殖空间,还有利于减少啄癖。
饲养时的注意事项
1、在鸡舍内放一些富含纤维素的青绿菜叶,这样不仅为鸡补充了维生素和纤维素,也可以避免鸡啄羽现象的出现。
2、 提高饲料中食盐的添加量,也可以在饮水中添加食盐,并保证供水充足。
3、 保持养殖场内安静整洁,尽可能使养殖环境与野生的自然环境一致,以减少外界因素的影响。
4、 一般3 ~ 4 月孵化的雏鸡饲养至6 周龄时即可转群,夏季孵出的雏雉饲养至5 周龄即可转群,并且转群之前要给与足够的光照。
5、 禁用变质发霉饲料。育成前期的雉鸡对曲霉菌易感,发病率及死亡率较高,因此在饲养管理中应注意禁用发霉变质饲料,控制好舍内环境,维持适宜的温度和湿度,经常对鸡舍进行消毒处理,并且每隔一段时间对山鸡进行一次疾病检查,保证山鸡健康正常地生长。
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山鸡的养殖场最好是选择在阳光充足而且比较干燥的空旷地带或者是树林里,这样能够利用牧草的封闭露天养殖,我们也可以利用租房子来改造或者是新建房来大棚养殖,但是阴暗潮湿的房子不适合养殖山鸡,因为里面的病原微生物滋生较多。修建厂房或者是搭棚,主要是为了山鸡有休息避暑的场所,养殖的厂房大小可以根据养殖的数量而定,山鸡的野性非常足,建立厂房的时候必须要实施全封闭式网覆盖,如果是经济好的养殖户可以用铁丝网,山鸡的运动是以飞行为主,所以封闭网垂直高度最好在9米左右,这样能够有利于神经的自由活动,而且还能够提高身体的肉质和抗病能力。山鸡在放养的时候我们要对养殖场进行全面的消毒,可以用聚维酮碘消毒,不要用腐蚀性的消毒药品。
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