Question

阳台种菜是什么？怎么种

Answer 1

　　阳台种菜讲究一种健康的生活，而阳台种菜一般不使用农药和化肥，而是采用自已平时生活中常用到的淘米水、果皮、厨房残杂等材料沤制成蔬菜所需的有机肥料，这样我们吃到的是一种健康无污染的食品。
　　朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。
朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。
朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

Answer 2

1、光照充足

这一点非常重要，蔬菜和其他的绿植也一样，需要有足够多的光照，如果阳台上的光照不充足的话，那么后面再怎么努力，蔬菜也长不壮，还容易徒长。

所以只要我们的阳台上阳光充足，一般的蔬菜都可以种，或是家里有露台，有屋顶平台的话，就更好，直射光非常充足，想种什么蔬菜都可以。蔬菜长得更加强壮一些，不会容易徒长。

2、盆土肥沃

在种菜之前，土壤一定要肥沃，含有充足的营养，才能让蔬菜长势更加好，长得更加茁壮，不会那么瘦弱，叶菜能长得肥厚油绿，开花结果的蔬菜也能收获更多，土壤可以多加入一些泥炭腐叶土，发酵之后的有机肥。

只有不停施肥，我们养的盆栽蔬菜才能长得更旺盛，才能有好的收获，施肥的时候，以有机肥为主，薄肥勤施，可以用羊粪或是发酵的鸡粪，或是其他的一些肥料，自制一些有机肥液也不错。

充分发酵了之后再兑水浇灌，蔬菜会长得非常喜人，长得更快一些。像盆栽小番茄，盆栽黄瓜，盆栽辣椒都需要经常施肥的，因为它们的开花挂果时间比较长，所以要经常给肥，才能维持它们的生长。

另外种菜的花盆也不能选择太小了，有花池的话就更好了，花箱里面种菜也不错，泡沫箱也可以种菜，总之用长条盆种菜也很好，花盆的直径大面积大，容积大，种出来更旺盛的蔬菜，能种的蔬菜更多一些。

其他就是，就算是在夏季阳台上种菜的时候，也需要补充养分，如果气温特别高的时候，就可以停止施肥，但是温度不到三十度的时候，还是需要补充养分的。

3、在合适的季节种合适的蔬菜

春夏季就种喜热的蔬菜，比如有黄瓜，辣椒，南瓜，丝瓜，小番茄，小白菜等等，秋冬季就种一些喜冷凉气候的蔬菜，比如有生菜，芹菜，香菜，菠菜，油麦菜，上海青，小葱，大蒜，萝卜等等。

可以种在阳台上的蔬菜有很多，也可以种一些四季都能养的蔬菜，比如有生菜，小油菜，韭菜等等。阳台种菜很简单，只要试着种几盆，就会越来越有经验了，越养越好了，收获也会渐渐增加的。