你知道薯片是怎样制作的吗？可以和大家谈谈吗？
薯片是日常生活中最受欢迎的零食之一，那么你知道薯片是怎么制作的吗？你觉得是袋装的薯片好吃，还是桶装的薯片更美味呢？现在的薯片大都是流水线的生产模式，每天光土豆就需要数十万斤，他们被放到传送带上，然后洗刷、削皮，这一切都是全自动机械化操作。削过皮的土豆会经过人工筛查，太大的土豆会被切成两半，太小的直接扔掉。接着挑选好的土豆会来到切片机，这里每个切片机里大约有六到八个刀片，每分钟刀片可以旋转260次，一个小时就可以把2000斤土豆削成薄片，甚至就连厚度都是可以调节的。削好的土豆片直接就会来到冲洗袋上，在这里土豆片上的淀粉会被冲掉，因为太多的淀粉会使薯片变硬变脆，变得不好吃，清洗好的薯片会通过旋转的网状滚筒从水中捞出来，然后被吹干，紧接着就是放到油锅里，在这个超长的油锅里迅速的通过这个油锅每小时可以炸一万多斤的薯片，速度是非常快的，这就是机械化的优势。
炸好的薯片会被传送带运走，来到调味区，在这里可以根据不同的口味放入不同的调料，烧烤，五香，黑胡椒，番茄，所有你想要的这里都有。为了能够更均匀有效的让薯片沾上适当的调料杯，调料桶会不停的滚动，然后落到一个秤上，在这里薯片会开始冷却，接着落进一个一个的铁桶里，这些铁桶是由电脑控制冲动，当重量达标后，下面的桶底就会打开，让薯片掉进去，然后直接密封包装，运输到世界各地。这是袋装的薯片。
还有一种薯片，它的制作方式稍微有些不同，就是用土豆淀粉注水后搅拌均匀，然后用四吨重的压面机压成薄片，这时候的薯片就像是一匹黄色的布，非常的漂亮。然后再传送带上有椭圆形的旋转刀具会在这张土豆薄饼上切出一个个的小薯片，同时有机器会将废弃的土豆面饼收集起来，重新再压成面饼。而切好的薯片会随着传送带前往油锅，当它们通过油锅的时候，滚动的模具会让薯片变得有凹面，这样的形状会使它们容易叠在一起。
薯片会在热油里通行大约11秒钟，然后会被鼓风机吹去粘附的多余的油脂，接着会有调料从上面洒下。当这一切都完成后，薯片会在传送带的终点上做一个后空翻，然后掉在另一个薯片上面，排的整整齐齐。接着就是人工筛查，切除破碎的或者不合格的薯片，然后就是上称当重量。它达标后，机器会打开薯片桶，会在出口等候包装。当薯片装桶后，就会有专用的机器为它安装上金属的盖子，这就是桶装薯片的制作方法，整个过程大约需要20分钟。
