Question

苦菜的吃法和做法

Answer 1

如下：

原料：苦菜，凉粉，盐，醋，酱油，香油，蒜。

1、苦菜摘洗干净，控干水分。

2、切成合适的小段。

3、放入碗中。

4、准备好的凉粉切成小方块。

5、凉粉块也放入苦菜碗中。

6、蒜切成沫。

7、然后把蒜沫放入苦菜、凉粉中，加入盐，醋，酱油，淋上适量香油搅拌均匀即可。