Question

为什么咖啡会越来越受欢迎？

Answer 1

咖啡作为全球三大饮品之一，越来越受国人的欢迎，这种现象是怎么产生的呢？

首先，咖啡传入中国很多年，人们已经司空见惯，引入本土栽培，价格越来越便宜。

国内的栽培的咖啡来自不同地方，据史料记载，最早是1884年咖啡被菲律宾引入到台湾省。然后过了不到十年，也就是1893年，咖啡又被从缅甸引入到云南德宏州，接着在1904年和1908年又分别被引入到云南大理州和海南省，从那以后，福建、广东和广西等地也从东南亚广泛引进，拉开了我国咖啡早起引种的历史。

到了21世纪，我国咖啡产区已经遍布云南、四川、海南、广东、广西、福建、西藏和贵州等省区，产量也越来越大，相比之前，价格越来越亲民。

其次，由于咖啡里往往会添加牛奶和糖等来调味，使得味道更加容易接受。

大部分国人爱喝的咖啡，不是那种原味的黑咖啡，而是加了各种调味品后的花式咖啡。由于添加的原料多种多样，味道也是千变万化，几乎每个人都能找到适合自己口味的花式咖啡，更难得的是，花式咖啡的外观还非常的漂亮，极富层次感，这也是咖啡越来越受欢迎的原因之一。

最后，咖啡是学生和打工人提神醒脑的佳品。

对于学业繁重的学生，996忙碌的打工人来说，咖啡就是他们“加油站”。

在精神状态不好，犯困开小差的时候，来一杯咖啡，很快就能将疲惫一扫而光，重获动力。

咖啡中含有咖啡因，这是一种能够提神醒脑的物质。人们在疲惫的时候体内就会产生“腺苷”，这种物质让人犯困想睡觉，而咖啡因和腺苷受体结合封锁传递信使，等于阻止了腺苷和受体的正常结合，从而让人保持清醒的状态。

当然，喝咖啡还有一些其他的作用，比如减肥、改善皮肤、促消化等，正因为这些好处，咖啡才会越来越受欢迎。