Question

锡纸可以直接明火烤吗

Answer 1

锡烧不碎。锡能不能烧，要看火用什么温度烧，烧多久。一般用于食物的锡纸，包起来或者烤起来都不会烧坏。但是如果你把一片锡纸直接放在火上，它就会被烧变形，或者融化变形。

箔片遇明火不会燃烧，箔片耐高温。主要用于医药、化工、轻工、食品、工艺品制作等领域。，如高档干式电容器装饰材料。

需要注意的事项

不要直接接触明火，不要在微波炉中轻易加热，只在微波炉的烧烤功能下按说明操作。同时，也要避免锡纸包裹的食物、调料中酸性物质过多，与锡纸长时间接触，防止有害物质溶出。

烤架上的锡箔会导致铅污染。湖北省食品安全专家、高级工程师雷祖荣介绍，用于食品包装的锡箔对所用材料有严格要求。现在市面上卖的锡纸很多都是铝箔。纸的两面都是塑料或者特殊的涂料，中间层是铝。