食醋的主要成分是(  ) A.乙酸 B.乙醇 C.油脂 D.苯

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大沈他次苹0B
2022-06-01 · TA获得超过7291个赞
知道大有可为答主
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食醋的味酸而醇厚,液香而柔和,它是烹饪中一种必不可少的调味品,主要成分为乙酸,
食醋中所含乙酸的量也不同,一般大概在5~8%之间,食醋的酸味强度的高低主要是其中所含乙酸量的大小所决定,
故选A.
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