乌鸡汤怎么炖最有营养

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2022-08-22 · 生活新鲜事,看我就知道
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主料:乌鸡半只。辅料:红枣8颗,茶树菇少许,莲子8颗,生姜4瓣,香菇4个,胡椒粉少许,茶油少许。

1、把买好的乌鸡去掉皮洗净备用。

2、放入炖盅加入适量清水。

3、把辅料清洗一下准备好。

4、辅料全部倒入炖盅里,盖好盖子大火烧开放少许茶油转小火炖一个小时。出锅时撒少许盐和胡椒粉调味即可。

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