1克果糖等于多少克白糖

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且听凤鸣i
2022-04-13 · TA获得超过1068个赞
知道大有可为答主
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1.25克。
因为一斤白砂糖大约是8两果糖。白砂糖是双糖,可以分解为果糖。一斤就是500克,八两就是400克。白糖和果糖严格上来说,都属于蔗糖的一种,不过白糖可以直接说成是蔗糖,可是果糖不可以。它们两者的区别很大,白糖是从甘蔗和甜菜当中提取的,是日常使用最多的糖。而果糖主要在水果和蜂蜜当中,日常补充的糖分,大多数都是果糖。它们两个在来源、用处和形态上,都有很大的区别。
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