Question

烤鸡翅的腌制方法

Answer 1

烤鸡翅做法如下：
1.准备好闹蔽材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味
2.把全部的材料放入（除了蜂蜜）搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天
3.烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟
4.将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟
5打开炉门，在鸡翅圆码的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
6.再打开炉门，将鸡翅翻面，刷液腔州上一层蜂蜜，再烤5分钟
7.完成！使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料

Answer 2

　　鸡翅的做法有很多，烤鸡翅对大家来说并不陌生了。烤鸡翅做的是否好吃，主要是看烤鸡翅的腌制方法对不对了。下面是我给大家分享的烤鸡翅的腌制方法，希望你喜欢。

　　烤鸡翅的腌制方法一：可乐烤鸡翅

　　食材准备

　　鸡翅适量，葱姜，可乐，白酒少许，五香粉，花椒粉，干辣椒，辣椒粉，胡椒粉，酱油，味精少许。

　　方法步骤

　　1、将鸡翅洗净后划上两刀放入盆中;

　　2、然后加入葱姜，可乐，白酒，五香粉，辣椒粉，胡椒粉，酱油，味精和干辣椒;

　　3、将调味料与鸡翅拌匀，可乐略微浸泡住孝答仿鸡翅，然后密封冷藏腌制几小时即可。

　　烤鸡翅的腌制方法二：家常烤鸡翅

　　食材准备

　　鸡翅，葱姜适量，料酒，老抽，生抽，胡椒粉，盐少许。

　　方法步骤

　　1、将鸡翅处理清洗干净后，用小刀划上几个刀口;

　　2、巧纤葱姜切碎，放入鸡翅中，然后再加老抽，生抽，料酒和胡椒粉;

　　3、拌匀之后冷藏腌制2小时以上即可。

　　小贴士

　　老举弊抽和盐要少放一些，烤的时候还会刷酱。

　　烤鸡翅的腌制方法三：蜂蜜烤鸡翅

　　食材准备

　　鸡翅适量，蜂蜜，酱油，盐，料酒，五香粉适量，黑胡椒少许，红辣椒适量，葱姜少许。

　　方法步骤

　　1、将鸡翅洗净后扎上一些小洞，或者划上刀口放入盆中;

　　2、然后加入2勺酱油，再加入料酒，盐，姜葱末辣椒碎;

　　3、再加入五香粉和黑胡椒，将鸡翅和腌料拌匀，然后米粉放入冰箱冷藏3到6小时;

　　4、鸡翅取出后刷上蜂蜜即可烤制。

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