Question

淮山煲汤用什么搭配最好

Answer 1

主料：淮山500克、猪蹄600克、姜一块、枸杞10克、蚝豉30克。

辅料：盐少许。

步骤：

1、洗干净的猪蹄放入砂锅里。

2、下入姜和蚝豉。

3、适量的水，大火烧开，小火慢煮。

4、熬到35分钟后，下入淮山。

5、不到淮山软烂下入一把枸杞。

6、最后，下入少许的盐调味。