Question

炒萝卜丝的做法

Answer 1

如下：

食材：白萝卜1根、猪肉300克、红椒2个、葱花适量、生抽1勺、鸡精10克、盐少许。

方法：

1、准备好食材。萝卜切丝，红椒切丝，肉切片，大蒜切片，生姜切丝，大葱切圈。

2、炒锅中倒入适量食用油，油热把肉片炒至变色。

3、葱姜蒜和红椒丝放入锅中翻炒均匀。

4、加入一勺生抽调色调味。炒香炒出。

5、锅中留底油，把萝卜丝放入锅中翻炒几下。萝卜丝炒软后倒入锅中翻炒均匀。加入盐和鸡精调味翻炒均匀即可。