Question

萝卜丝面条的家常做法

Answer 1

萝卜丝面条的做法如下：

主料：面条50克、萝卜100克。

辅料：花生油1汤匙、小葱半根、盐1/5汤匙。

1、锅里加油，放葱花爆香。

2、放入萝卜丝，翻炒。

3、萝卜丝炒软加入水。

4、再放入面条。

5、喜欢吃软面条煮了5分钟即可。

Answer 2

萝卜丝面条的家常做法如下：

食材：鲜面条300克、鸡蛋2个、青萝卜1个、食用油5克、盐2克、生抽2勺。

1、准备材料。

2、青萝卜去皮，刨丝，加入盐，腌5分钟左右，抓出萝卜汁。

3、冲洗沥干水分待用。

4、烧开水，加入面条，边煮边搅拌，防止面条黏连，煮至熟。

5、捞出面条冲洗，沥干水分。

6、热锅入油，磕入鸡蛋煎熟，打散盛出备用。

7、重新热锅入油，加入萝卜丝炒熟。

8、加入面条、盐和生抽翻炒均匀。

9、加入鸡蛋碎同炒。