
喝酸奶对人体是有一定好处的,酸奶脱脂跟全脂,应该如何选择呢?
喝酸奶对人体有一定的好处:
1、维护肠道菌群。肠道中寄生着多种细菌,其数量不计其数,但并不是所有的细菌都是有害的。比如益生菌,它就是保护肠道健康的其中一种健康菌群,因此在平时多喝酸奶,其所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
2、促进消化。有消化不良的女性,在平时就可以适量喝酸奶,它能够促进胃液分泌,从而达到提高食欲以及加强消化的功效。
3、防癌。在酸奶中含有大量的乳酸菌,这种物质不仅仅可以维护肠道的正常功能,同时它还具有减少某些致癌物质的功效,从而达到防癌的功效。
4、防止便秘。很多女性都存在便秘的情况,你可能不知道,在女人喝酸奶的好处中,预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸,来促进肠道蠕动及菌体大量生长,从而防止便秘。
牛奶有丰富的营养物质,常喝的牛奶分为脱脂和全职这两种,酸奶也是有脱脂和全脂的,脱脂酸奶是比较好一般来说是零脂肪零添加剂。酸奶选择脱脂的还是全脂的呢?
全脂酸奶更好。证据表明,食用全脂酸奶可能会减少你患心脏病和糖尿病的风险。以住认为更健康的低脂酸奶,为改善脱脂后的口感反而会加入更多的糖类。对身体健康而言,这显然是因小失大。所以,如果你想吃酸奶的话,还是切换至全脂模式为好。
脱脂酸奶和全脂酸奶相比,前者去除了脂肪。虽然在补钙和蛋白质补充方面没有多大的区别,但全脂酸奶中含有更多的脂溶性维生素,如维生素K,维生 素A,维生素E,且味道优于脱脂酸奶,饱腹感更强。如果想要补充营养,建议选择全脂酸奶。如果想要控制体重,则可以选择脱脂酸奶。