核桃仁是怎么剥出来的?

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生活宝典17
2022-09-27 · TA获得超过2773个赞
知道小有建树答主
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商家是怎么剥出完整的山核桃仁来的?
我来给你解释一下,我家就住在山核桃之乡宁国,为什么山核桃能剥出整个的。1、手工慢慢敲,整个很费功夫。

2、因为厂家收回去经过高温加工,然后经过特别技术,使那个课变得脆了,且强度降低了.,这样剥起来就很方便了,我老表就是做这个,我说的肯定没错的,
如何剥出整个核桃仁?
有个东西叫核桃钳,可以弄开。或是

1.准备一小段4分自来水管立在台子上,把小核桃放在管子中间孔上,用铁榔头轻轻地敲,尽量敲出多的裂缝,用一片尖铁片加一把斜口钳当工具,小心拨开。

2. 核桃去壳:将核桃上蒸笼,用大火蒸8分钟取出,立即倒入冷水中浸泡3分钟,捞出后逐个破壳即可取出完整桃仁。

这两个方法也许可以帮助你。
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