大红枣除了补血,还有哪些不为人知的功效?
中医一直用红枣来治病。从古代的医生张仲景、孙思邈到现代的许多医生,红枣对治疗疾病都是不可或缺的。如今,红枣被称为“天然维生素丸”,又有民间“天天吃红枣,命不老”、“五谷加枣,不如灵芝”,可见红枣的好处。今天,我们就来谈谈关于红枣的这些事情。红枣的功效?
1. 滋补气血 红枣能达到养气、养血、安神的功效。而且,大枣含有丰富的维生素,对人体血管有保健作用。用红枣、红糖煮鸡蛋,可用于产后调理,气血作用特别显著。
2、睡觉 枣有养脾、养血、安神之功效。可以用红枣烧水饭后服用,也可以和百合煮粥吃,或用红枣和蜂蜜做红枣糊,睡前服用,对睡眠有帮助。
3.美,美 俗话说“日蚀三枣,百年老成”“要使皮好,粥配红枣”。中医认为女性以血为主,女性朋友由于经期每次失血,很容易出现血虚,血虚几乎所有女性都有,但程度不同,所以女性朋友要多注意血虚,俗话说“药胜于食”,在补血食物中,效果最好的莫属枣。《本草精要》记载了大枣“补气、悦色”。如果女性朋友有气血虚的问题,可以经常吃红枣,可以用红枣和粳米粥一起吃,对改善气血虚引起的面部憔悴和皮肤暗沉有很大的益处。红枣中含有丰富的维生素C,这种物质是一种强还原性抗氧化物质,能防止黑色素在体内沉淀,有效防止色素沉着老年斑的产生。
4、补胃益脑,防止脱发 俗话说“脾好,皮强”,大枣有健脾和胃的作用,经常吃大枣有利于防止头发脱落,也有利于长黑头发。大枣含有丰富的糖、蛋白质、脂肪、有机酸等,有健脑作用。可以用红枣和面粉做红枣糕食用,养胃养脑效果很好。
5. 保肝保肝 大枣含有丰富的碳水化合物、脂肪和蛋白质,能促进肝脏合成蛋白质,增加血清白蛋白和白蛋白的量,对肝炎患者有很好的养脾保肝作用。可以取适量红枣、花生、冰糖,先将花生煮开,再加入红枣,煮10分钟后再加入红糖融化,每天晚上睡前服用,保肝保肝效果很好,特别适合肝硬化和急慢性肝炎。