什刹海小吃有哪些
什刹海小吃有:芾林酒阁(后海公园店)、兴隆家味菜、厉家菜(德胜门总店)、局气(德云社店)、牛街清真满恒记。
1、芾林酒阁(后海公园店)
芾林酒阁座落在后海南岸一片雪松修竹间,叠翠掩映,曲径通幽,尽管位置隐蔽,但坐拥后海公园的无敌水景,仍然令人向往。芾林酒阁的每一道菜和每一处环境细节都由主人亲自设计,可以看出店家独到的品味与见解。
2、兴隆家味菜
兴隆家味菜在北京西城区羊房胡同,味道好,服务也好。特色美食有:香辣鱿鱼须、椒盐虾、小炒肥肠、木须肉、西红柿鸡蛋汤、孜然羊肉等。
3、厉家菜(德胜门总店)
餐厅位于一栋极具传统风韵的四合院内,创始人是慈禧太后时期的内务府都统厉子嘉,太后、皇帝的饮食都由他负责打理,晚年时,他将多年来记下的宫廷菜谱整理出来,于是就有了闻名京城的厉家菜。
4、局气(德云社店)
这家店菜量很足,而且味道新鲜。文房烤鸭是招牌之一,非常不错,鸭皮红嫩酥香,肉质口感不错;贝勒爷烤羊肉、乾隆白菜、炸灌肠、芥末墩、炒肝、这些老北京菜也非常地道、美味。
5、牛街清真满恒记
这家店上下2层,就餐布局宽敞不局促,服务热情周到,有求必应,反馈迅速。手工鲜切羊后腿是进店必点,肉质入口香嫩,基本没有膻气的味道,满满的肉香。金奖麻酱糖饼、一口酥芝麻火烧等也都很美味。