基础代谢量是什么?
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基础代谢量是维持机体生命所需的最小功率。为了排除因肌肉工作、精神活动、食物消化以及对外界温度变化进行体温调节所引起的额外能量消耗(称机能性消耗),被测定者要保持绝对安静和绝食(人是12―18小时不进食),以临界温度下的消耗能量作为基础代谢量。
成年人1天的基础代谢量,日本人为1200―1400大卡(kcal),欧美人为1500―2000大卡,但由于日常生活方式以及其他的影响,卡数并不是绝对的。基础代谢量中,不可避免地要包括心脏、呼吸肌、消化管以及血管平滑肌等的力学功,还有因肝脏、肾脏等分泌活动而引起的机能性消耗,由各个细胞生活过程中引起的基础消耗,约占其3/4左右,同一环境下的同一种恒温动物,其基础代谢量与其体表面积成正比。人的体表面积S(cm2),可由体重W(kg)和身高H(cm),用各种实验式来计算,Dubois氏(1915)式:S=W0.245×H0.725×71.84,被普遍应用。
日本人,系数按女72.46,男74.49是适宜的。当然此每单位体表面积的基础代谢量,也随着年龄、性别、1日中的时间、季节、营养、体质、服 药、病理状态等而变化。人在出生时最低,然后很快激增,5岁时达最高值,以后渐减,20―40岁大体上保持恒定值(上记)。其后到老年再次缓慢降低。成年女子值比男子低5―7%,这是因为女子体内脂肪组织比率较高的缘故。
成年人1天的基础代谢量,日本人为1200―1400大卡(kcal),欧美人为1500―2000大卡,但由于日常生活方式以及其他的影响,卡数并不是绝对的。基础代谢量中,不可避免地要包括心脏、呼吸肌、消化管以及血管平滑肌等的力学功,还有因肝脏、肾脏等分泌活动而引起的机能性消耗,由各个细胞生活过程中引起的基础消耗,约占其3/4左右,同一环境下的同一种恒温动物,其基础代谢量与其体表面积成正比。人的体表面积S(cm2),可由体重W(kg)和身高H(cm),用各种实验式来计算,Dubois氏(1915)式:S=W0.245×H0.725×71.84,被普遍应用。
日本人,系数按女72.46,男74.49是适宜的。当然此每单位体表面积的基础代谢量,也随着年龄、性别、1日中的时间、季节、营养、体质、服 药、病理状态等而变化。人在出生时最低,然后很快激增,5岁时达最高值,以后渐减,20―40岁大体上保持恒定值(上记)。其后到老年再次缓慢降低。成年女子值比男子低5―7%,这是因为女子体内脂肪组织比率较高的缘故。
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基本代谢是指机体对维持生命所需能量的最小需求;基础代谢是指人体在静息状态和空腹状态下所测得的单位时间内所需能量,一般以氧耗率为指标。 通常基础代谢较低的人会出现肥胖症。 应注意调整饮食结构,限制高热量、高生冷食物的摄入量,多喝热水,加强体育锻炼,保持规律作息,避免熬夜,提高基础代谢率,从而达到减肥目的。
基本代谢率是机体在基础状态下单位时间内所消耗的能量。我们所说的基础状态就是身体处于清醒、安静、安静、肌肉放松、至少2个小时以上不剧烈运动、没有精神紧张的状态,饮食后12~14小时,室温维持在20~25℃。人体在基础状态下的耗能主要用来维持血液循环、呼吸等基本生活活动,这时人体代谢水平就比较稳定。高能量代谢率与体重并不成比例,而是与体表面积成正比。另外,在性别、年龄上也存在差异,一般女性平均要高于同龄组,儿童要高于成人,年龄越大,代谢率越低。在测定BMR时,一般把基础状态下的非蛋白呼吸因子作为0.82,仅用简单的能量代谢测定法测定,仅需测定一定基础状态下的氧消耗和体表面积,即可进行BMR计算。
基本代谢率是机体在基础状态下单位时间内所消耗的能量。我们所说的基础状态就是身体处于清醒、安静、安静、肌肉放松、至少2个小时以上不剧烈运动、没有精神紧张的状态,饮食后12~14小时,室温维持在20~25℃。人体在基础状态下的耗能主要用来维持血液循环、呼吸等基本生活活动,这时人体代谢水平就比较稳定。高能量代谢率与体重并不成比例,而是与体表面积成正比。另外,在性别、年龄上也存在差异,一般女性平均要高于同龄组,儿童要高于成人,年龄越大,代谢率越低。在测定BMR时,一般把基础状态下的非蛋白呼吸因子作为0.82,仅用简单的能量代谢测定法测定,仅需测定一定基础状态下的氧消耗和体表面积,即可进行BMR计算。
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基础代谢量是指为维持呼吸、心脏跳动和保持体温等基本生命活动而消耗的最低能量值,一般占一天总消耗量的70%左右。基础代谢越高的人,属于脂肠易燃烧的体质,也就不容易胖,相反的,基础代谢越低的人,属于脂肪难燃烧的体质,也就越容易胖。
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基础代谢率(Basal Metabolic Rate,BMR)是指人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。
即基本的生理活动(即血液循环、呼吸及恒定的体温)时,每小时单位表面积最低耗热量减去标准耗热量,其差值与标准耗热量之百分比,称为基础代谢率。
测定基础代谢率,要在清晨未进早餐以前,静卧休息半小时(但要保持清醒),室温维持20℃上下,按间接测热法利用仪器进行测定。基础代谢率的单位为kJ/(m2·h)(千焦/平方米/小时),即每小时每平方米体表所散发的热量千焦数。
即基本的生理活动(即血液循环、呼吸及恒定的体温)时,每小时单位表面积最低耗热量减去标准耗热量,其差值与标准耗热量之百分比,称为基础代谢率。
测定基础代谢率,要在清晨未进早餐以前,静卧休息半小时(但要保持清醒),室温维持20℃上下,按间接测热法利用仪器进行测定。基础代谢率的单位为kJ/(m2·h)(千焦/平方米/小时),即每小时每平方米体表所散发的热量千焦数。
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热量缺口就是你每天食物总热量与基础代谢热量和运动消耗热量的差值,男性基础代谢量=66+13.7x体重(KG)+5x身高(CM)-6.8x年龄,女性基础代谢量=665+9.6x体重(KG)+1.8x生(CM)-4.7x年龄。
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