Question

熬醋能杀菌吗

Answer 1

可以。

通常情况下，熬醋是不能够杀菌的。杀菌需要醋酸浓度比较高，家用的醋含有的醋酸浓度达不到杀菌效果。此外，也不建议通过熬醋来杀菌，因为煮沸后的醋可能会产生刺激性的气味，会使人产生一系列的反应，比如：恶心，呕吐，咳嗽等症状，对于人体也会起到一定的危害。

建议不要用熬醋的方式来杀菌，最好的方式是经常打开窗户通风，保证空气流通，平日里也要注意将衣物和床上用品放置于太阳下暴晒来达到杀菌效果，同时也可以使用消毒液等进行杀菌。

熬醋方法：

1、首先，准备好适量的食醋。

2、开火，将醋倒入锅内，小火熬煮上30分种，等至室内醋味达到刺鼻味道时，浓度就差不多醋就熬好了。

3、将醋盛出来，倒入容器中，将其摆放在家中即可。在房间内烧醋是可以有效的将室内的病菌清除，尤其对于感冒，熬醋可以很大程度上防止交叉感染。

用熏醋的方法杀灭房间的病菌，来预防感冒，是很多人熟悉的“偏方”。但有人反映，为了预防感冒，睡觉前将醋倒进加湿器后，结果半夜里一家人出现了呼吸困难、嗓子难受和恶心等情况，关了加湿器后，不适症状才渐渐缓解。