Question

脐橙保存方法

Answer 1

脐橙保存方法有普通库贮藏、塑料薄膜帐篷贮藏、地窖贮藏等。

1、普通库贮藏

果实入库初期，库内温度高，湿度大，应整天打开门窗通风换气，降温降湿，气温低的天气，白天开窗增温，晚上关窗保温。为减少果实水分蒸发，贮藏中后期，果箱内盖一层塑料薄膜，当果皮上或薄膜上出现水珠时揭膜干后再盖。果实入库后要每隔10～15天检查一次，挑出伤果、烂果、病果。立春后，5～10天选果一次。 

2、塑料薄膜帐篷贮藏

主要就是经常查看，当帐壁上凝集水珠时应打开帐篷通风透气，避免脐橙变质和腐烂。每10～15天检查选果一次，挑出伤果、烂果、病果。

3、地窖贮藏

果实入窖后，每隔7～10天检查一次，主要检查烂果情况和换入新鲜空气，及时降温降湿。初期还要提供水汽。检查烂果时人员入窖前要先向窖内鼓风，祛除二氧化碳，然后入窖。提水汽是用一把湿稻草吊在窖内，待稻草吸足水汽变湿后再换一把干稻草。这种地窖贮藏脐橙6个月，好果率可达90%左右。    

脐橙简介

脐橙（学名：Citrus sinensis Osb. var. brasliliensis Tanaka）是芸香科，柑橘属植物甜橙的一类栽培品种，脐橙最早的品种华盛顿脐橙是1870年由巴西的有核塞来他甜橙的枝变而来，20世纪初，脐橙通过数次引种栽培传入中国。

脐橙为乔木，枝少刺或近于无刺，叶片卵形或卵状椭圆形，花白色，很少背面带淡紫红色，果圆球形，扁圆形或椭圆形，橙黄至橙红色，果顶部有一些发育不完全的心皮群形成的脐，果心实或半充实，果肉淡黄、橙红或紫红色。花期3-5月，果期10-12月，迟熟品种至次年2-4月。