海南有哪些特产?

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2023-01-03
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  1. 燕粿海南著名的风味小吃。它被列为“中国著名小吃”,传播历史悠久,民间生产相当普遍。在海南农村的很多地方,每一个喜事,比如进新房,孩子满月,送一个篮子或者一车柯岩,都是为了表有光滑和粘性的皮肤,甜馅,耐嚼和美味。
  2. 海南最受欢迎的街头小吃有炒花生、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、香菜、酸菜、竹笋等;混匀后,口感醇厚、清香,回味无穷;吃完后加一勺用海螺煮的海螺清汤或用葱煮的葱汤,很好吃,很软很滑,刺激食欲,多吃点不腻
  3. 文昌鸡是海南省文昌市最著名的传统菜肴,海南四大名菜之首。每个去海南旅游的人,说海南没有鸡是必须的;为了让鸡更美味,在宰前30天的育肥期,将花生饼、椰饼、椰丝、繁殖力、大米混合饲喂,使文昌鸡具有皮脆薄、骨软细、肉嫩滑、肥而不腻等特点。
  4. 海南临高乳猪是全国特有的猪种,体小腰直,皮薄肉瘦。烧烤后,色泽油红,皮酥肉香。此享盛名,是海南传统的出口产品。临高乳猪品质好,皮薄,瘦肉多,烧烤皮酥骨脆。有野味临高乳猪的赞誉。 临高乳猪做法多种…
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