冬至吃什么食物
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再过不久就快要到冬至了,天气也越来越寒冷了。那么你们知道冬至的时候人们都吃什么东西吗?一般不同的地方习俗不怎么相同,有些地方甚至都没有过冬至的习惯。那么 冬至节气 ,为你解析。
3、羊肉
冬至开始,民间便开始从这天数九。对于老百姓来说,冬至莫过于吃。北方有冬至吃羊肉的习俗,因为冬至过后天气进入最冷的时期,在此时吃上一锅炖羊肉,更有御寒滋补的双重功效。
羊肉性温,能抵御风寒、补身体,对风寒气喘、肾亏阳痿、气血两亏、腰膝酸软、肢冷腹痛、面黄肌瘦等症状有疗效。冬季人体阳气内藏,肾阳不足,容易出现手足冰冷,面目无华、体虚乏力等症状,而羊肉味甘而不腻,性温而不燥,历来被视为补阳佳品。冬季适当进食,可有效缓解上述症状。
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