木瓜能生吃吗
木瓜可以生吃。
木瓜生吃分为两种,一种是熟透的木瓜生吃,一种是青木瓜生吃,但是无论是哪一种,木瓜都是可以生吃的,青木瓜生吃的话果肉可能会比较硬,脆脆的有点苦、涩味,口感不太好,不过没有毒是可以吃的。
对木瓜功效和食用方法比较了解的伙伴可能知道木瓜生吃据说是最有营养的,甚至盛传生吃青木瓜可以起到很好的丰胸效果。
但实际,木瓜不管是生吃还是熟吃,营养价值相差不是很大的。 但是生吃木瓜要注意,木瓜性寒味甘,虽有助消化、消暑解渴功效,胃寒、体虚者多吃易腹泻,切记适可而止。老年人适量食用有助消化,但一次亦不可吃得过多。另外,木瓜有兴奋子宫平滑肌的作用,孕妇不宜多吃。
扩展资料:
木瓜
木瓜(学名:Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne):蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,高达5-10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。
产山东、陕西、河南(桐柏)、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。
习见栽培供观赏,果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称。木材坚硬可作床柱用。
另有一原产南美洲的物种“番木瓜”十七世纪传入我国,如今已成为大众化水果,也常被简称为“木瓜”。
参考资料来源:百度百科-木瓜