“过午不食”是哪个佛教时期留下的？
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“午”在古代指的是正午，此“午”并非单指中午12点，而是以日照正中为准。因各地经度不同，日中有所差别，每经度时差约为4分钟。
关于“日中”（中午）的推算方法，最好以北京的经线（即东经117度）为基数来推算，经度（东经）每减少15度，日中的时间就推迟1小时。以此为依据，四川省成都市春秋两季的日中可推迟到12：45分，夏季的日中时间为12：30分，冬季则为1：00，各地可依此推算。一般说，按北京时间11：30吃午饭便可以。
从“午时”一直到次日黎明，这段时间是不允许吃东西的。
如果过午食就是破了佛门的戒律。
《舍利弗问经》佛言：“非时食者，是破戒人，是犯盗人。”
《佛说护净经》：“一切檀越，施设法会，供斋调度，持斋者得食，不持斋者不得食。此饭一日持斋，得六十万世余粮。不持斋者，六十万世，堕饿鬼中。何以故？此信施难销。故宁吞热铁丸，不食此饭。吞热铁丸，须臾间耳，食此信施，久受大苦。五百万世中，受饿鬼苦。”
拓展资料：
佛教距今已有两千五百多年，是由古印度迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）王子乔达摩·悉达多所创（参考佛诞）。西方国家普遍认为佛教起源于印度，而印度事实上也在努力塑造“佛教圣地”形象。
过午不食是佛陀为出家人制定的戒律。在律部中正确的说法叫“不非时食”。也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西。这个时间就是在太阳到正中午后，一直到次日黎明，这段时间是不允许吃东西的。
佛教认为：清晨是天食时，即诸天的食时；午时是佛食时，即三世诸佛如来的食时；日暮是畜生食时；昏夜是鬼神食的时候。
参考资料：过午不食_百度百科
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