白萝卜炖羊肉不适宜人群 吃萝卜炖羊肉的好处

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糖醋小排爱好者
2022-12-30 · TA获得超过299个赞
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高尿酸和痛风患者

白萝卜炖羊肉做成汤后嘌呤含量通常大于100毫克/ 100克,而人体内摄入的嘌呤会氧化变成尿酸,尿酸过高就会引起痛风,对于高尿酸和痛风患者来说需要限制日常饮食中的嘌呤,以免加重病情,甚至诱发并发症,因此高尿酸和痛风患者不能喝乌龟汤汤。

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肝肾患者忌吃

羊肉中含有较多的蛋白质和脂肪,食用后需要经过肝脏和肾脏的代谢来吸收,对于肝肾功能不好的患者来说可能会增加肝肾的负担,不利于疾病恢复,建议少吃或不吃。

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服用人参等补气中药的人群

白萝卜有消积滞、清热化痰、下气、解毒等功效,常用于治疗消化不良、咳嗽、咽喉不利等症状,特别适合秋冬季节食用,但要注意,若在服用人参、党参、西洋参等补气药材,则不宜吃萝卜,因为萝卜有下气泄气的作用,和补气药材同食,会影响药效的发挥。

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吃萝卜炖羊肉的好处

1、益气补虚

萝卜炖羊肉中的羊肉性温,味甘,入脾、肾经,有很好的益气补虚的功效,适合身体虚弱、阳气不足、产后缺乳的人群食用。另外,羊肉中含有丰富的蛋白质,对于提高身体的免疫能力也有很好的帮助。

2、补肾助阳

羊肉入肾经,具有补肾助阳的功效,适合肾阳虚导致的阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿者食用,能够起到很好的食疗功效。而和白萝卜一起炖,还能荤素搭配,保证营养更加的均衡。

3、驱寒暖身

羊肉在食物归经上属于性温的食物,能够降低体内的寒凉之气,与萝卜炖煮食用,仍然存在一些温热之气,适合天气寒凉的时候食用,能够起到不错的驱寒暖身功效。

4、强健筋骨

萝卜炖羊肉含有不少的蛋白质和钙、镁、磷等矿物质,萝卜中含有不少的维生素C、钙、磷等成分,这些营养成分能够为肌肉和骨骼的合成提供原料,具有一定有强健筋骨的功效。

5、增强抵抗力

萝卜炖羊肉主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E等营养成分,以及钙、磷、铁、锌等微量元素,经常适当吃些萝卜炖羊肉有利于补充自身的营养素,提高身体抵抗力。

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