Question

藕粉与什么一起吃最好 藕粉不能和什么一起吃

Answer 1

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鲫鱼藕粉粥

材料：鲫鱼250克，藕粉80克， 大米100克，葱白3段，生姜1块。

调料：料酒2大匙，盐、味精、香油各半小匙。

做法：

1、大米清洗干净；把葱白择洗干净，切成小段；生姜去皮，洗净切成末备用。

2、鲫鱼用水洗净，切成块状备用。

3、将鲫鱼放入锅内，加清水、料酒、葱白段、生姜末、盐。

4、用大火煮沸，转小火加入大米煮至米粒开花。

5、用温水调匀藕粉，倒入锅中。

6、加入香油、味精即可。

6

藕粉不能和什么一起吃

过于寒凉的食物

藕粉的性质甘凉，如果少量与性质寒凉的食物同食可能并不会有什么影响，但是若是大量食用，则可能会加剧肠胃内寒气的刺激，从而容易引起腹痛、腹泻、便溏等肠胃不适症状。常见的过于寒凉的食物有：西瓜、苦瓜、海带、绿豆等。

淀粉含量高的食物

藕粉也是淀粉的一种，食用后本身就比较难以消化吸收，若是再同时食用过多的淀粉含量高的食物，则更会加剧消化负担，容易引起消化不良症状。常见的淀粉含量高的食物有：土豆、糙米、小麦、山药等。