有哪些美食不被一些人接受?

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拥抱心光
2023-05-02 · 超过951用户采纳过TA的回答
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有很多美食不被一些人接受,这主要取决于个人的口味、文化背景和宗教信仰等因素。以下是一些例子:

1. 生鱼片:有些人可能因为卫生原因或是对生食的担忧而不喜欢生鱼片。
2. 臭豆腐:中国的臭豆腐因其独特的气味而被一些人拒绝,但喜欢这种美食的人却觉得它非常美味。
3. 蜗牛和昆虫:在法国和其他欧洲国家,蜗牛和昆虫菜肴被认为是美味佳肴,但在一些文化中,它们可能被认为是令人反感的。
4. 榴莲:榴莲因其强烈的气味和口感被一些人拒绝,但喜欢这种水果的人却觉得它非常美味。
5. 鱼腥草:在中国四川,鱼腥草是一种常见的蔬菜,但有些人可能因为它的鱼腥味而不喜欢。
6. 羊杂汤:羊杂汤是一道在中国非常受欢迎的菜肴,但有些人可能因为不喜欢羊内脏的口感和味道而不接受。
7. 毛豆腐:毛豆腐是一种发酵豆腐,表面长有一层白色茸毛。这种食物在一些地区非常受欢迎,但在其他地区可能被认为难以接受。
8. 美式汉堡:美式汉堡在全球范围内都很受欢迎,但有些人可能因为它的油腻、高卡路里和过度加工的食材而拒绝。

请注意,这里列出的例子并不是全部,每个人的口味都是独特的,而且人们对食物的接受程度也会随着时间和环境的变化而改变。
莱昂尼餐饮
2024-09-03 广告
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蔚成龙凤才9
2023-03-19 · 超过124用户采纳过TA的回答
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美食是一个国家或地区文化的重要组成部分,不同地区的美食有其独特的特点和风味。然而,由于人们的口味和饮食习惯的不同,有些美食可能不被某些人所接受,这也是正常的。下面列举一些非常著名的地方特色美食,但可能不被某些人所接受:
法国的鹅肝酱(Foie Gras):这是法国的一道非常著名的菜肴,以鹅肝和松露为主要原料。但是,由于制作过程中需要对鹅进行饲养和喂养,使其肝脏膨胀,有些人认为这种做法残忍,不愿意尝试这道美食。
日本的刺身(Sashimi):这是一种生鱼片,通常搭配酱油和芥末一起食用。但是,由于这种食品是生的,有些人可能会对其产生健康和安全方面的担忧。
越南的血肠(Chả lụa):这是一种越南传统美食,以猪肉和淀粉为主要原料制成,但其中还包含了猪的血液。由于其口感比较软糯,有些人可能会对其中含有的血液成分感到不适。
美国的芝士饼干(Cheeseburger):这是一种由肉饼和芝士夹在两片面包中间的快餐美食,但由于其中包含大量的肉类和高热量的面包,有些人认为这种食品过于油腻不健康。
以上只是一些例子,每个人的口味和饮食习惯不同,可能会有不同的观点和偏好。重要的是要尊重不同的文化和风味,也要注意自己的饮食健康和安全。
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皐月赤色
2023-04-22 · TA获得超过409个赞
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俗话说:一方水土养一方人,而在我国不同地区也有不同的饮食习惯,所以各地都有其特色的美食。

对于一些爱旅游,或者是爱美食的人来说,去到了一个新的地方,都想着品尝一下当地的特色美食,这也不枉此行了。


多数的地方美食,很多人能接受,也喜欢吃,甚至还会带回去送给亲朋好友。但也有极少数的美食,让许多外地人难以接受。

今天就给大家说一说6种名气大却很多外地人不敢吃的地方美食,你们吃过几种呢?

第一种是浙江金华的童子尿煮鸡蛋。

估计很多人在一些影视、文学作品中也有看到过,童子尿是可以入药的,而在浙江金华地区就真的有这样一种美食,就是用童子尿、鸡蛋蒸煮出来的鸡蛋——童子尿煮鸡蛋。


在当地,这是家喻户晓的一种美食,一般到了开春的时候,许多农村的家庭都会收集5岁以下孩子的尿液,然后用它来煮鸡蛋吃。有些家里面没有孩子的,还会特意去幼儿园排队接童子尿。

他们对童子尿也是有讲究的,必须是5岁以下男童的,然后放到锅里面熬煮上两天一夜。煮熟的鸡蛋还不能立即吃,必须放冷了第二天,接着在火里烤热了再吃。有些人为了让鸡蛋更入味,在煮熟了以后还会特意把鸡蛋敲破了,继续熬煮。


目前当地的童子尿煮鸡蛋已经成为了浙江东阳市非物质文化遗产,好些人去到当地旅游了,就会见到景点附近都有售卖,价格可比茶叶蛋贵好几倍。

第二种:浙江的霉苋菜梗

霉豆腐很多人估计吃过,而苋菜大家也熟悉,可你们吃过霉苋菜梗吗?它就是用长老的咸菜梗腌制而成的一种美食。


据说霉苋菜梗还有一个传说,当年越王勾践战败了到吴国沦为了奴隶,而越国的老百姓就因为战败,再加上饥荒,所以就只能是挖各种野菜充饥。

有个老汉就在野外挖了很多的野苋菜,先把鲜嫩的茎叶吃掉了,而余下的苋菜梗则因为又老又硬,实在是吃不动。扔掉又感觉可惜,所以就把它放在瓦罐中,打算以后没吃的时候煮着吃。


几天以后才想起来,但拿出来却发现瓦罐里面有浓烈的“香气”,而且摸起来也滑滑的。

于是老汉就把它蒸着吃,想不到却非常的下饭,并且还入口即化,于是当地人纷纷效仿,就有了霉苋菜梗这道美食。

很多人爱吃臭豆腐,是因为它闻起来臭,吃起来香。而霉苋菜梗就曾是浸泡臭豆腐的原料,它闻起来就很臭,看起来也没什么食欲,所以许多外地人是难以下咽。尤其是第一次吃它,更是需要足够的勇气。

第三种:北京豆汁

豆浆是很多人早餐常喝的一种饮品,那你喝过北京豆汁吗?在几年前我也曾北漂一段时间,当时就在同学的推荐下点了一杯北京豆汁,可是才喝一口就吐掉了。


北京豆汁作为北京的一道传统美食,名气也是非常大的,当地不少人就是从小喝它长大的。但是对于广大外地人来说,就是难以接受它的。

据我同学介绍,北京豆汁的做法和豆浆不同,它是把水磨绿豆制作粉丝或团粉时,把淀粉取出后,用余下的淡绿泛青色的汤水经过发酵以后熬制而成的。
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深蓝浅蓝58

2023-04-28 · TA获得超过621个赞
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俗话说:一方水土养一方人,而在我国不同地区也有不同的饮食习惯,所以各地都有其特色的美食。
对于一些爱旅游,或者是爱美食的人来说,去到了一个新的地方,都想着品尝一下当地的特色美食,这也不枉此行了。

多数的地方美食,很多人能接受,也喜欢吃,甚至还会带回去送给亲朋好友。但也有极少数的美食,让许多外地人难以接受。
今天就给大家说一说6种名气大却很多外地人不敢吃的地方美食,你们吃过几种呢?
第一种是浙江金华的童子尿煮鸡蛋。
估计很多人在一些影视、文学作品中也有看到过,童子尿是可以入药的,而在浙江金华地区就真的有这样一种美食,就是用童子尿、鸡蛋蒸煮出来的鸡蛋——童子尿煮鸡蛋。

在当地,这是家喻户晓的一种美食,一般到了开春的时候,许多农村的家庭都会收集5岁以下孩子的尿液,然后用它来煮鸡蛋吃。有些家里面没有孩子的,还会特意去幼儿园排队接童子尿。
他们对童子尿也是有讲究的,必须是5岁以下男童的,然后放到锅里面熬煮上两天一夜。煮熟的鸡蛋还不能立即吃,必须放冷了第二天,接着在火里烤热了再吃。有些人为了让鸡蛋更入味,在煮熟了以后还会特意把鸡蛋敲破了,继续熬煮。

目前当地的童子尿煮鸡蛋已经成为了浙江东阳市非物质文化遗产,好些人去到当地旅游了,就会见到景点附近都有售卖,价格可比茶叶蛋贵好几倍。
第二种:浙江的霉苋菜梗
霉豆腐很多人估计吃过,而苋菜大家也熟悉,可你们吃过霉苋菜梗吗?它就是用长老的咸菜梗腌制而成的一种美食。

据说霉苋菜梗还有一个传说,当年越王勾践战败了到吴国沦为了奴隶,而越国的老百姓就因为战败,再加上饥荒,所以就只能是挖各种野菜充饥。
有个老汉就在野外挖了很多的野苋菜,先把鲜嫩的茎叶吃掉了,而余下的苋菜梗则因为又老又硬,实在是吃不动。扔掉又感觉可惜,所以就把它放在瓦罐中,打算以后没吃的时候煮着吃。

几天以后才想起来,但拿出来却发现瓦罐里面有浓烈的“香气”,而且摸起来也滑滑的。
于是老汉就把它蒸着吃,想不到却非常的下饭,并且还入口即化,于是当地人纷纷效仿,就有了霉苋菜梗这道美食。
很多人爱吃臭豆腐,是因为它闻起来臭,吃起来香。而霉苋菜梗就曾是浸泡臭豆腐的原料,它闻起来就很臭,看起来也没什么食欲,所以许多外地人是难以下咽。尤其是第一次吃它,更是需要足够的勇气。
第三种:北京豆汁
豆浆是很多人早餐常喝的一种饮品,那你喝过北京豆汁吗?在几年前我也曾北漂一段时间,当时就在同学的推荐下点了一杯北京豆汁,可是才喝一口就吐掉了。

北京豆汁作为北京的一道传统美食,名气也是非常大的,当地不少人就是从小喝它长大的。但是对于广大外地人来说,就是难以接受它的。
据我同学介绍,北京豆汁的做法和豆浆不同,它是把水磨绿豆制作粉丝或团粉时,把淀粉取出后,用余下的淡绿泛青色的汤水经过发酵以后熬制而成的。
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