Question

古代油菜籽榨油还能做什么

Answer 1

在古代，油菜籽榨出来的油，除了食用，还能用来涂抹头发。
在古代没有护发素等洗护用品，人们用菜籽油洗头发或涂抹头发。菜籽油含有大量的维生素A，可防止脱发；菜籽油能让枯燥的头发恢复光泽，还能防止头发分叉；菜籽油还可以防止头皮瘙痒，止痒去屑。
菜籽油除食用外，随着石油产品的短缺和发达国家农产品的过剩，菜油的工业利用更加受到重视。
过去工业上利用菜油，主要是依据其高含芥酸这一特性，由于生物技术的长足进步，已可从遗传上操纵菜籽油的化学组成，使得菜籽油更加符合工业应用的需要，如美国种植的高月桂酸油菜就是为了获得高月桂酸菜油用于洗涤剂生产。