肯德基创始人
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肯德基创始人就是哈兰山德士。
哈兰山德士发明了著名的“肯德基炸鸡”,开创了“肯德基快餐连锁”业务。肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过15000家的餐厅,以山德士形象设计的肯德基标志,已成为世界上最出色、最易识别的品牌之一。
40岁的时候,山德士来到肯塔基州,开了一家可宾加油站,推出了自己的特色食品,就是后来闻名于世的肯德基炸鸡的雏形。由于味道鲜美、口味独特,很快炸鸡就受到了热烈欢迎,客人们交口称赞。
创业经历
随着顾客增加,山德士感到自己管理经验的缺乏,为此他专门到纽约康奈尔大学学习饭店旅店业管理课程,这使他能够很好地解决以后面对的饭店管理问题,但是还有问题存在。
随着山德士餐厅的名声越来越大,客人越来愈多,要为那么多的顾客很快地炸好鸡,端上桌,却不是个容易解决的事儿。他总是一边手忙脚乱地为顾客炸鸡,一边听着急着赶路的顾客在旁边不停地抱怨。
伴随着富于进取的新经营管理人员的加盟,在美国快餐业的迅速发展的大环境下,肯德基炸鸡以惊人的速度发展起来。炸鸡配料虽然越来越多,但永远都是在那个最经典的11种原料基础之上而形成的。
以上内容参考:百度百科—哈兰山德士
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