Question

包饺子馅用什么材料好吃

Answer 1

夏天好吃的饺子馅有猪肉萝卜馅。

主料：猪肉300克、萝卜半个、大葱1根、油适量、盐适量、香油酱油适量。

1、将萝卜洗干净去皮，擦成丝备用。

2、锅内放适量水，把萝卜丝焯水，拧干水分。

3、大葱清洗干净，切成葱末，备用。

4、剁好的肉馅，放入适量香油，放入适量盐，放入少量酱油调色，加适量水，顺时针搅拌至肉上劲。

5、将攥干水的萝卜丝剁碎，和葱末一起y放到搅拌好的肉馅上。

6、锅内放适量油，开大火，等油热后关火，将调好的材料一起倒入锅内，搅拌均匀。

7、美味的萝卜猪肉大葱饺子馅就做好了，如果太稀，可以放冰箱冷藏一会再包。