Question

土豆泥怎么做

Answer 1

土豆泥的制作步骤如下：

材料准备：土豆4个、牛奶200ml、小葱、黄油150g、海苔碎、芝士、马苏里拉芝士碎、盐。

1、准备4个土豆，煮熟后去皮趁热将土豆搅成泥。

2、加入一些黄油，增加奶香味。土豆有些干的话，我们还可以加入一些淡奶油或者牛奶，大概200ml左右就可以了。

3、然后加入一勺食用盐，喜欢甜味的小伙伴也可以不加入食用盐，加入一些白砂糖即可。

4、然后在这个土豆泥上加入一些芝士。芝士的口味可以根据自己的喜好进行添加。

5、关键马苏里拉芝士碎是少不了的，加入芝士碎可以让土豆泥拉出长长的丝，让口感也能柔和顺滑。添加好了，继续搅拌均匀。

6、这一部很关键了，将准备好的土豆泥倒入锅中。开小火加热，一边加热一边搅拌。当土豆泥成这样的拉丝状就成功啦。

7、放入盘中，撒上一些海苔碎就可以开吃啦。