Question

菜花怎么炒好吃

Answer 1

好吃的炒菜花做法如下：

主料：菜花1个、胡萝卜1块、猪肉（肥瘦）20克、香菜3个、葱1块、蒜5颗。

辅料：大豆色拉油30克、盐1克、生抽1勺。

1、菜花洗净，掰成小朵。

2、猪肉切成片。

3、胡萝卜切成片，葱切成段。

4、菜花用开水焯熟，捞出控干水份。

5、香菜洗净，切成段。

6、锅里放油，放入葱、肉炒熟。

7、放入胡萝卜炒熟。

8、放入菜花、盐、生抽炒熟，放入蒜翻炒，然后盛出，放入香菜。