Question

新鲜的笋如何保存的久一点

Answer 1

新鲜的笋焯水后保存，可以保存久一点。

工具：新鲜的笋、刀、盆、锅、清水、食用盐保鲜袋。

1、先准备一些竹笋，而且要准备那些比较鲜嫩的。

2、将竹笋的外壳全部去掉，然后需要将根部削掉。

3、竹笋切成片之后咱们先将其放到一个大盆中备用，接下来在锅中加上适量的水将其烧开。水不要烧到完全沸腾，只需要微微烧开就可以了，再向水中加入适量的食用盐，然后将它们搅拌均匀，搅至食盐融化。

4、竹笋大概焯水15分钟，然后咱们把火关掉。

5、等到竹笋晾完之后，接下来咱们取出保鲜袋，将竹笋装到保鲜袋中，然后把口系紧就可以放到冰箱里保存了。