Question

鲜牛奶过期一天还能喝吗

Answer 1

不能。

但是鲜奶中的营养成分会出现变质或降低的情况，可能已经变质。所以即使过期一天的鲜牛奶外观虽然没有出现变化，避免由于节约而喝变质的鲜牛奶，引发身体不适，得不偿失。所以鲜牛奶过期一天一般不建议喝。

目前市面上的食物，牛奶、面包等，都是有保质期，时间也都不等，具体要看每个包装上的说明。在此期限内的食物，都是可以正常食用、销售，如果超出此期限，便有变质的可能。一定要为自己和他人的健康着想，不要觉得浪费就食用，尤其是年纪大的叔叔阿姨，购买时也要注意保质期。

鲜牛奶的保存方式：

1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

3、牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免其他食物的气味串入牛奶里。

4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。