十大最好吃的包子馅
十大好吃的包子馅如下:卤肉榨菜馅,猪肉馅,奶香红豆馅,青椒牛肉馅,油菜香菇馅,素包子馅,金枪鱼芝士馅,笋干包子馅,猪肉圆白菜馅,青菜馅。
1、卤肉榨菜馅。
榨菜200克、五香豆腐干5块、油面筋,5个、卤肉(红烧肉也可)五厘米见方一块、老干妈,两勺、小米椒适量、大葱1段、生抽、老抽、香油、鸡精。
2、猪肉馅。
猪肉馅220g、葱姜水100g、蚝油7g、生抽7g、白胡椒粉1g、盐3g、白糖少许、油适量。
3、奶香红豆馅。
红豆洗净,浸泡4小时,倒入电高压锅,加入没过红豆一厘米得水,调煮豆档开始煮,将红豆捞出,沥干水,趁热拌好白糖,就是蜜红豆,蜜豆倒入干净的锅中,调入炼奶,小火焙干即可。
4、青椒牛肉馅。
牛肉500g、青椒400g、盐少许、胡椒少许、葱30g、蛋清两颗,牛脊条肉,带点肥肉剁碎,越碎越好,青椒剁碎,放入蛋清两个,盐巴两勺,胡椒也是,搅拌好,充分融合即可。
5、油菜香菇馅。
油菜5棵、香菇(新鲜香菇)20朵、蚝油3勺、糖2勺、盐4勺、鸡蛋4个、豆干6块、虾皮(可以不加)半把、香油适量。
6、素包子馅。
胡萝卜1根、香菇6朵、白玉素鱼段1盒、木耳适量、豆角适量。
7、金枪鱼芝士馅。
金枪鱼1罐、胡萝卜玉米豌豆粒适量、牛肉酱3勺、芝士片1片、盐适量。
8、笋干包子馅。
笋干200克、猪肉500克、料酒1勺、生抽5勺、蚝油5勺、老抽少许、白糖1勺、胡椒粉少许、五香粉少许、葱一把、干香菇150克、姜少许。
9、猪肉圆白菜馅。
包菜1个、盐、猪肉馅、食用油、白酒、葱末、姜末、生抽、老抽、白胡椒粉。
10、青菜馅。
青菜适量、茶干几块、猪油渣适量、鸡精、盐、胡椒粉、菜油。
2023-07-19 广告